福岡の情報誌 DOMINA（ドミナ）

［DOMINA 8月号の内容］
Special「お菓子、マイ・ラブ」、Traveler's Check「シンガポール大リニューアルレポート特集」、Gourmet「おいしいビアガーデン」、Psyche「家族ふたたび」、Health、Event、Special Column「成功習慣」「仕事と思って運動する」、Beauty「コラーゲンが入った無農薬茶」Progress Time、Web Site、Editor in Chief　他

【本誌 DOMINA について】自由に自分らしく生きるためのライフスタイルマガジン DOMINA（ドミナ）は、フリーペーパーです。福岡県福岡市を中心にしたオフィスやショップへメール便で送付（登録制）、駅コンコースや高級スーパーや有名書店に専用ラックを設置、ポスティングによるフリー配布等を行っています。本誌ドミナの発行概要、広告掲載につきましては、『ドミナ編集部について』をご覧ください。

【本サイトについて】本誌 DOMINA（ドミナ）の発行に伴い、新最新号を紹介します。『Web Site Link』では、本誌に掲載したホームページ・アドレスすべてにリンクしています。本誌と一緒にご覧いただくと、より多くの情報を得ることができます。また、バックナンバーや旧サイトのバックナンバーもご覧いただけます。

2010年8月号 vol.199

お菓子、マイ・ラブ�

人生、なんだかんだあっても、日本にはこんなにたくさんのお菓子を食べる幸せがある！読者のみなさんに愛するお菓子、最近ハマっているお菓子を聞きました。

〈商品別トップ3〉
第1位　カルビー「かっぱえびせん」
第2位　カルビー「ポテトチップスうすしお味」
第3位　亀田製菓「ハッピーターン」
もっとも愛するお菓子3品？という質問への回答から集計。
（第2位に「ポテトチップス」という回答を含めると第1位になります）

〈メーカー別トップ3〉
第1位　カルビー
第2位　明治製菓
第3位　亀田製菓
もっとも愛するお菓子3品？という質問への回答から集計。

カルビー「かっぱえびせん」／1964年から発売のベストセラー。
カルビー「ポテトチップス・うすしお味」／藤谷美和子の初期CMが強烈な印象。

わたしはこれだから愛しています！
愛する理由を書いてくれた読者の回答を紹介します。

■ペンネーム「うさ叔母」さんより明治製菓「ガルボ」／サクッとした歯ごたえと濃厚さが美味しいです。東ハト「オールレーズン」／レーズン好きにはたまりません。亀田製菓「柿の種」／あの割合がとにかく良い。山崎ナビスコ「オレオ」／小腹が空いたときにちょっとつまんでしまいます。柄も可愛いです。

■ペンネーム「花鳥風月」さんよりぼんち「辛子明太子大型揚げせん」／関西のスーパーでも売っている、「やまや」と「ぼんち」の最強タッグ的スナック！激ウマ。亀田製菓「通のえだ豆」／100％茶豆でこだわりの「かさね塩仕立て」で長崎県産浜御塩と沖縄のシママースがビールとよく合います！ローソン「プレミアムロールケーキ」／ウチカフェシリーズで爆発的ヒット。モンドセレクション金賞受賞もうなずけます。

読者の愛するお菓子です。
複数回答があったもの。※他で紹介されているものはのぞいています。

チロルチョコ「チロルチョコ」、七尾製菓「フレンチパピロ」、ネスレ「キットカット」、カルビー「さっぽろポテトバーベキュー味」、コイケヤ「ワサビーフ」、明治製菓「きのこの山」、山崎ナビスコ「チップスター」、ユーラク「ブラックサンダーアイス」、ロータス「カラメルビスケット」、カクダイ「クッピーラムネ」、フリトレー「ドリトス・メキシカンタコス」、グリコ「プリッツ」、コイケヤ「すっぱムーチョ」、亀田製菓「ぽたぽた焼」、森永「マリー」、明治製菓「アポロチョコ」、UHA味覚糖「特濃ミルク」

「チロルチョコ」／福岡田川が生んだ全国ブランド。現在の本社は東京で社名も「チロルチョコ株式会社」に。7月から「コーヒーゼリー」味が新発売された。もう食べてみた？

亀田製菓「亀田の柿の種」の秘密

わが家でも常備お菓子のひとつ、亀田製菓の『亀田の柿の種』。読者からの意見にもあったピーナッツのおいしさと絶妙な配合割合の秘密を亀田製菓に聞いてきました。

◎ピーナッツは酸化しやすく、酸化が進むと鮮度・美味しさが損なわれてしまいます。当社では鮮度とおいしさを保つため酸素を抜いて窒素を入れる「窒素充填方式」を行っています。

◎『亀田の柿の種』では、柿の種とピーナッツの比率（重量比）は6：4となっております。比率はお客様のお声を聞きながら、試行錯誤して変わってきており、発売当初は7：3の比率で始め、その後少しの期間だけ5：5になり、6：4となりました。現在の6：4の重量比は、定性調査や定量調査を行ない、常により多くの人に好んでいただける一番均衡のとれた割合として『黄金比率』と呼んでいます。

最近、特にハマっているお菓子、見つけたお菓子を教えてください！

■山崎製パン「シューロールケーキ」／生クリームを食べたい時、甘いものを食べたい時の欲求をこれほど満たしてくれるスイーツはないかも。発売以来、ずっとはまっています（花鳥風月）

■栄屋乳業「こだわり極プリン」／添加物不使用と銘うってコンビニで売られていたのですが、一度食べてそのおいしさに感動しました（飼育係）

■ケトル「ポテトチップス」／ハニーディジョン味とバックヤードバーベキュー味、最高です。アメリカのポテチですが、本当においしいです（歳星）

■焼き栗が大好きで、岡三食品のをよく買いましたが、今は丸成商事のを買っています。量が多くて安いから（猫ママさん）

■森永キャラメルがもなかアイスになったのがあります。当分やめられそうにありません（あゆら）

■セブンイレブンで売っているハッピーターン小袋、粉が通常より多めについているからハマっている（ペンネーム判読不明）

■カルビーのジャガビーは本当のじゃがいもを食べているような気分になる（ヨーコ）

その他読者が教えてくれた最近ハマっているお菓子。

峰興商事「そのまま食べるしじみ」、明治製菓「マクビティ」、グリコ「ポッキー」、カルビー「堅あげポテト」、セブンイレブン「チョコスティック」、岩塚製菓「きなこ餅」、三幸製菓「黒糖みるく」